Umidjon Toshimov O'zbekistondagi turli huquq maktablarida besh yil davomida dars berib kelmoqda. U Toshkent Davlat yuridik universitetida bakalavr va Buyuk Britaniyaning Lancaster universiteti Huquq maktabida magistrlik darajasini olgan.
Uning ilmiy qiziqishlari jazo va jamiyat, ijtimoiy nazorat, politsiya va jinoiy adolat institutlarini o'z ichiga oladi. Hozirda u PhD nomzodligining ilg'or bosqichida (ABD) bo'lib, uning doktorlik tadqiqoti Rossiya kolonializmi Markaziy Osiyoda jazo tizimi va jazo davlatini qanday shakllantirganligini tushunishga qaratilgan.
U Buyuk Britaniyaning Straklayd universiteti Ijtimoiy ish va ijtimoiy siyosat maktabida va Berklidagi Kaliforniya universitetining Slavyan, Sharqiy Evropa va Evrosiyo tadqiqotlari institutida mehmon tadqiqotchi lavozimlarini egallagan. 2021 yilda u Oksford Kriminologiya markazi va Argentina Litoral universiteti tomonidan tashkil etilgan «Global periferiyalarda jazo» seminarida tadqiqotini taqdim etdi. 2023 yilda u ijtimoiy-huquqiy tadqiqotlarda dekolonizatsiya bo'yicha seminarda ishtirok etishga taklif qilindi. U «Howard Journal of Crime and Justice» jurnali uchun maqolani retsenziyalagan. Britaniya Kriminologiya jamiyati va Huquq va Jamiyat Assotsiatsiyasi a'zosi. Yaqinda O'zbek advokaturasiga qabul qilindi.
LLM in Criminology and Criminal Justice (Lancaster universiteti, 2020)
LLM in Theoretical and Applied Criminal Law (Toshkent Davlat Yuridik Universiteti, 2019)
LLB in Jurisprudence Criminal Law yo'nalishi (Toshkent Davlat Yuridik Universiteti, 2018)
Mehmon tadqiqotchi (Straklayd universiteti, 2022)
Mehmon tadqiqotchi (Berklidagi Kaliforniya universiteti, 2025)
- Jazo va jamiyat, ijtimoiy nazorat, politsiya, jinoiy adolat institutlari, kolonializm
- Uning hozirgi tadqiqoti Rossiya kolonializmi Markaziy Osiyoda jazo tizimi va jazo davlatini qanday shakllantirganini tushunishga, shu bilan ko'plikdagi jazo tizimining shakllanishiga hissa qo'shishga qaratilgan
U turli huquq maktablarida bakalavriat va magistratura kurslarini o'qitgan, jumladan:
- Jinoiy adolatga kirish
- Sud himoyasi va sud yuritish
- Tiklash adolati
- Xalqaro jinoiy huquq
- Russia's Prisons Inside and Outside the Council of Europe, Laura Piacentini, Gavin Slade va Alexei Trochev bilan hammuallif, «The Routledge Handbook of European Penology» kitobida, Sonja Snacken tomonidan tahrirlangan, Gaëtan Cliquennois, Ioan Durnescu, Diete Humblet, Elena Larrauri (Kutilayotgan, 2026)
- None
- El-yurt umidi stipendiyasi, El-yurt umidi jamg'armasi, O'zbekiston (2019)
- Yosh tadqiqotchilar stipendiyasi, Innovatsiyalar vazirligi, O'zbekiston (2021)
- Yosh tadqiqotchi stipendiyasi, Oliy ta'lim, ilm-fan va innovatsiyalar vazirligi, O'zbekiston (2024)